康师傅方便面卖不动？销量与促销活动相关

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肚子饿了，你是选择准备泡面还是叫外卖？作为方便面两大巨头的康师傅和统一，在公布的上半年财务分析报告中，实现营业收入都同比下跌，而康师傅第二季度净利润同比下跌近九成，让不少人怀疑康师傅方便面是不是真的卖不动了？不过，近日记者采访了世纪联华市府大道店和华润万家黄岩店却发现，在台州的方便面市场中，康师傅依然占据市场份额第一的位置，销量不但没有下降反而比前几年要好。

在超市方便面的区域中，不少人都能发现康师傅和统一激烈的竞争，无论是摆放面积，还是位置和价格，两者的同质化一目了然。“康师傅方便面卖不动？不，在我们这儿很好卖。”世纪联华市府大道店粮油课课长施惠敏告诉记者，前几年网上有许多关于方便面的传言，无论是从健康还是营养角度，许多言论直接导致了方便面销量的低迷，但是从今年的销售情况来看，反而比前几年更好。

施惠敏认为，这与市民的口味和习惯有关，新产品的上市使得各个年龄阶段的消费者都能找到合适的产品，加上合理的市场营销，销量反而比前几年更好。“红烧牛肉面是康师傅方便面中最好卖的，在我们的销售额中也占了比较大的份额。”据了解，虽然在宏观层面上康师傅方便面的业绩情况都不理想，但就台州市场而言，康师傅的销售情况比统一更好。

“每隔一段时间都会有新口味的方便面上市，但是我们发现，年龄在40岁以上的人群还是选择经典口味，而年轻人更愿意尝试高端新口味的产品。”华润万家黄岩店粮油课黄课长介绍说，美食家、农心、汤达人等高端方便面的购买群体目前以年轻人为主。“价格贵，能接受的群体就多了，但都是尝鲜，所以销量并不高。”黄课长说，方便面产品的销量与促销活动密切相关，一旦降低价格，销量便能很快上升。